Eine Mischung aus gebackener Kartoffel und Kartoffelchips.
für 6 Portionen
Eine große Muffinform mit Kochspray besprühen.
Kartoffeln in 1/16 Zoll dicke Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
Geschmolzene Butter, Parmesan und Gewürze hinzufügen und gut vermengen.
Die Kartoffeln gleichmäßig in Stapeln in die Muffinform schichten.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen und bei 175 °C 55–60 Minuten backen, bis sie goldbraun und die Mitte zart ist.
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Eine großartige und gesunde Alternative zu Pommes.
Gebackene Kartoffeln, gefüllt mit gewürztem Hüttenkäse, sind ein üppiger, fettarmer, cholesterinfreier Genuss.
