


Parmesan, saure Sahne und Ranch-Dressing-Gewürze geben diesen Kartoffeln einen zusätzlichen Kick.
für 4 Portionen
Kartoffeln nach Belieben reinigen und backen.
Aus dem Ofen nehmen, längs halbieren und etwas abkühlen lassen.
Vorsichtig das meiste Kartoffelinnere aus den Schalen herauskratzen, dabei etwas am Rand stehen lassen.
Das herausgekratzte Kartoffelinnere mit den restlichen Zutaten gründlich mit einer Gabel vermengen.
Die Mischung gleichmäßig auf die Schalen verteilen und auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen.
Wieder in den Ofen geben und 20-30 Minuten backen, bis die Oberseite leicht braun wird.
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