Pavlova-Tassen
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Zubereitung45 Min
Ich fülle meine mit frischem Obst.
für 10 Portionen
Ofen auf 120 °C vorheizen.
Eier und Zucker schlagen.
Vollständig abkühlen lassen, dann mit Obst nach Wahl füllen.
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Familienrezept, das mir von meiner Großmutter überliefert wurde.
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
