glutenfrei, "größtenteils" vegan, paleo und köstlich
für 16 Portionen
Für die Erdnuss-Hälfte: 10 Medjool-Datteln, Erdnussbutter, Honig, Erdnüsse und etwa 1/4 TL Salz in die Küchenmaschine geben und pürieren, bis eine Kugel entsteht.
Aus der Küchenmaschine nehmen.
Für die Gelee-Hälfte: 10 Medjool-Datteln, Cashews, gefriergetrocknete Erdbeeren und das restliche Salz in die Küchenmaschine geben und pürieren, bis alle Zutaten vermischt sind.
Mit diesem Teig wird keine Kugel entstehen.
Falls nötig, 1/2 EL Wasser hinzufügen, wenn er beim Zusammendrücken in der Hand nicht zusammenhält.
Jeden Teig in 16 gleich große Stücke teilen und dann einen Gelee-Ball und einen PB-Ball zusammenlegen.
Zu einer glatten Kugel rollen.
Diese Riegel zum Mitnehmen sind super einfach zuzubereiten! Mit über 15 Gramm Protein pro Riegel sind sie ein großartiger Snack zum Frühstück oder nach dem Training.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese sind SUPER einfach, schnell und erstaunlich – perfekt zum Snacken unterwegs.
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
