PB2 Schokoladen-Erdnussbutter-Törtchen
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Zubereitung20 Min
Schmeckt wie ein Erdnussbutterbecher, aber kalorienarm dank PB2 und selbstgemachtem Graham-Cracker-Boden.
für 8 Portionen
FÜR DEN BODEN 1.
Den Ofen auf 175 °C vorheizen. 2.
Butter in der Mikrowelle 15 Sekunden schmelzen. 3.
Graham-Cracker in einen Ziploc-Beutel geben und zerdrücken oder mit einer Küchenmaschine zermahlen. 4.
Zerdrückte Graham-Cracker und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen.
Die geschmolzene Butter hinzufügen und vermischen. 5.
Die Mischung in eine 9-Zoll runde Tortenform gießen.
Die Krümel in die Tortenform drücken. 6.
5 Minuten backen und dann abkühlen lassen.
FÜR DIE FÜLLUNG 1.
Puddingpulver und Milch in einer Schüssel vermengen und über den Tortenboden gießen/verteilen. 2.
Erdnussbutter und Schlagsahne vermischen, bis sie glatt sind, und über den Pudding gießen/verteilen. 3.
Mehrere Stunden einfrieren, bis es fest ist. 4.
Entfernen und mit Schokoladensirup genießen.
Dies ist ein köstliches, leichtes, erfrischendes Dessert. Es ist kalorienarm und zuckerarm und kann mit der leichten Füllung in jedem Geschmack zubereitet werden. Beachten Sie, dass dies über Nacht zubereitet werden muss, damit die Graham-Cracker weich werden.
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