Kurzbeschreibung
Schmeckt wie ein Erdnussbutterbecher, aber kalorienarm dank PB2 und selbstgemachtem Graham-Cracker-Boden.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
FÜR DEN BODEN 1.
- 2
Den Ofen auf 175 °C vorheizen. 2.
- 3
Butter in der Mikrowelle 15 Sekunden schmelzen. 3.
- 4
Graham-Cracker in einen Ziploc-Beutel geben und zerdrücken oder mit einer Küchenmaschine zermahlen. 4.
- 5
Zerdrückte Graham-Cracker und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen.
- 6
Die geschmolzene Butter hinzufügen und vermischen. 5.
- 7
Die Mischung in eine 9-Zoll runde Tortenform gießen.
- 8
Die Krümel in die Tortenform drücken. 6.
- 9
5 Minuten backen und dann abkühlen lassen.
- 10
FÜR DIE FÜLLUNG 1.
- 11
Puddingpulver und Milch in einer Schüssel vermengen und über den Tortenboden gießen/verteilen. 2.
- 12
Erdnussbutter und Schlagsahne vermischen, bis sie glatt sind, und über den Pudding gießen/verteilen. 3.
- 13
Mehrere Stunden einfrieren, bis es fest ist. 4.
- 14
Entfernen und mit Schokoladensirup genießen.
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