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PBJ Cupkins

PBJ Cupkins

von zenzami8003

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Zubereitung15 Min
Kochzeit14 Min
Portionen12
DessertsPartyVegan

Kurzbeschreibung

Toppen mit einer Marmeladenglasur, wenn gewünscht - ich lasse sie schlicht für das volle Erdnussbutter-Erlebnis.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 190 °C vorheizen und 12 Muffinförmchen einfetten.

  2. 2

    In einer Schüssel Mehl, Salz, Backpulver, Natron und Zucker gut vermengen.

  3. 3

    In einer anderen Schüssel Wasser, Vanille, Erdnussbutter und Erdbeeren gut vermischen.

  4. 4

    Die feuchten Zutaten vorsichtig unter die trockenen Zutaten heben.

  5. 5

    12 bis 14 Minuten backen oder bis sie durchgebacken sind.

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17 Min

Nährwerte pro Portion

154.5
Kalorien
3,6 g
Eiweiß
28,9 g
Kohlenhydrate
3,0 g
Fett

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