Schnelle und einfache gefüllte Paprika
für 4 Portionen
Reis im Voraus zubereiten.
Während der Reis quillt, Rinderhackfleisch, Zwiebel und Paprika in einer Pfanne anbraten.
Nach dem Bräunen die Dose Tomatensauce und die Gewürze hinzufügen.
Langsam den Reis zur Mischung hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Die Konsistenz ist korrekt, wenn die Sauce nicht zu suppig ist.
Der Reis sollte sich leicht in die Pfanne einfügen.
Falls die Sauce nicht gut vermischt, kann es nötig sein, den Reis zu stoppen.
Weiter bei mittlerer Hitze kochen, bis die Paprika die gewünschte Knackigkeit erreicht haben und die Zutaten durchgewärmt sind.
Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.
Sieht so lecker aus, aber zu viele Kohlenhydrate für mich!
Lecker
Das Fleischgemisch über den Reis servieren. Habe rote, orange und grüne Paprika verwendet.
Es war gut, aber nichts, was meine Kinder essen würden, also werde ich es wahrscheinlich nicht oft machen.
Dies ist ein großartiges Rezept, aber ich habe Putenhackfleisch anstelle von Rinderhack verwendet... senkt das Fett und die Kalorien ein wenig und schmeckt immer noch großartig!!!!
Ein wirklich lustiges Abendessen, herzhaft und sättigend.
Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.