Kurzbeschreibung
Einfach, gesund, wie eine faule Lasagne, die Garfield und Ihre Familie lieben werden!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Wurst, das Putenhackfleisch, den Sellerie und die Zwiebeln in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis das Putenhackfleisch nicht mehr rosa ist.
- 2
Marinara-Sauce und Wasser einrühren.
- 3
Zum Kochen bringen.
- 4
Pasta hinzufügen; umrühren.
- 5
Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren; abdecken und 12 Minuten köcheln lassen.
- 6
Zucchini und Paprika einrühren; abdecken und 2 Minuten köcheln lassen.
- 7
Unbedeckt 4 bis 6 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist.
- 8
In der Zwischenzeit Ricotta und Parmesan in einer kleinen Schüssel vermengen.
- 9
Mit einem Esslöffel auf die Mischung in der Pfanne geben.
- 10
Mit Mozzarella bestreuen.
- 11
Vom Herd nehmen; abdecken und 10 Minuten stehen lassen.
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