Tolle Beilage. Ich nehme 1 EL pro Portion. Das ist, was ich normalerweise esse.
für 32 Portionen
Zwiebel im Öl weich dünsten.
Paprika, Essig, Zitronensaft und Zucker hinzufügen.
Gut vermischen und etwa 1 Stunde unter gelegentlichem Rühren kochen.
In heiße, sterilisierte Flaschen füllen oder im Kühlschrank aufbewahren.
Hält lange wegen des Essigs.
Passt gut zu Fleisch und vielem mehr.
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