Kurzbeschreibung
Das Lieblingsrezept meines Vaters für Weihnachtsfruchtkuchen!
Zutaten
für 45 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter und Zucker cremig schlagen.
- 2
Eier nacheinander gut unterrühren.
- 3
Pfirsiche hinzufügen.
- 4
Die gesiebten trockenen Zutaten unterrühren.
- 5
Zum Schluss die restlichen Früchte und das Aroma unterheben.
- 6
3 Stunden bei 135 °C backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
- 7
Ergibt etwa 45-50 g Stücke.
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