Philly Cheese (Cheater) Piroshki

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

2. 2

   In einer mittleren Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

3. 3

   Sobald die Butter zu sprudeln beginnt, Paprika und Zwiebel sowie eine Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

4. 4

   Abgedeckt 3,5 Minuten sautieren, bis die Zwiebeln durchsichtig sind und gerade anfangen zu karamellisieren, dabei gelegentlich umrühren.

5. 5

   In der Zwischenzeit die Croissants abrollen und trennen, wobei auf jede Rolle eine halbe Scheibe Käse gelegt wird.

6. 6

   Roastbeef und Worcestershire-Sauce hinzufügen, vermengen.

7. 7

   Etwa 2 Minuten weiter sautieren, bis das Fleisch durchgewärmt ist und anfängt zu bräunen.

8. 8

   Sobald die Füllung fertig ist, einen gehäuften Esslöffel auf das breite Ende jeder Rolle geben.

9. 9

   Eine Ecke diagonal darüber ziehen und die Seiten zusammendrücken, um die Füllung zu umschließen.

10. 10

    Überschüssigen Teig um das (hoffentlich) Dreieck wickeln.

11. 11

    Mit den restlichen Rollen wiederholen.

12. 12

    13-15 Minuten backen, bis die Rollen goldbraun sind.

13. 13

    Heiß servieren und genießen!