Philly Cheesesteak Roll-Ups

Name: Philly Cheesesteak Roll-Ups
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2 1 tsp Olivenöl; 1 mittelgroße Zwiebel, roh (2-1/2" Durchmesser); 1 cup, Streifen von grünen Paprika (Paprika); 450 g Ribeye-Steak, ohne Knochen (dünn geschnitten); 6 Scheiben (1 oz) Provolone-Käse

von NicoF_81

Noch keine Bewertungen

Zubereitung5 Min

Kochzeit15 Min

Portionen6

Abendessen Low Carb

Keto-freundlich

Zutaten

für 6 Portionen

2 1 tsp Olivenöl
1 mittelgroße Zwiebel, roh (2-1/2" Durchmesser)
1 cup, Streifen von grünen Paprika (Paprika)
450 g Ribeye-Steak, ohne Knochen (dünn geschnitten)
6 Scheiben (1 oz) Provolone-Käse

Zubereitung

1
Eine Pfanne ölen und Zwiebel und Paprika anbraten, bis sie zart sind.
2
Dünn geschnittenes Steak in der Pfanne 2 bis 3 Minuten pro Seite garen.
3
Ein Stück Käse in die Mitte des gegarten Steaks zusammen mit Paprika und Zwiebeln legen, aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.

Nährwerte pro Portion

206.8

Kalorien

14.2 g

Eiweiß

3.7 g

Kohlenhydrate

15.0 g

Fett

Bewertungen

0.0

Rind & Schwein

4.6 (13)

Ein traditionelles deutsches Gericht, das ich modifiziert habe, um weniger fettig zu sein, indem ich Speck durch geräuchertes Rindfleisch ersetzt habe.

AbendessenDeutsch

50 Min