Pico de Gallo

Name: Pico de Gallo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: Tomate, Zwiebel, Jalapeño-Paprika, Koriander, Salz, Pfeffer, Rapsöl, Weißweinessig

von vxJanast70

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Zubereitung20 Min

Portionen12

Beilagen Mexikanisch Party

Mexikanisches Pico de Gallo oder Salsa, serviert auf Crackern, Tostitos-Chips, Omelett oder als Beilage.

Zutaten

für 12 Portionen

Tomate, Zwiebel, Jalapeño-Paprika, Koriander, Salz, Pfeffer, Rapsöl, Weißweinessig

Zubereitung

1
Tomaten, Zwiebel, Koriander und Paprika fein würfeln, mit Öl und Essig vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2
Am besten eine Stunde oder zwei kühl stellen, damit sich die Aromen vermischen.
3
Auf Tostitos oder Ähnlichem servieren.

Nährwerte pro Portion

42

Kalorien

0,4 g

Eiweiß

2,6 g

Kohlenhydrate

3,6 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vegetarisch

4.6 (539)

Die Vielseitigkeit dieser Pico de Gallo Salsa ist grenzenlos! Man kann sie auf gegrilltem Hähnchen oder Steak verwenden, zu Eiern hinzufügen oder mit Tortilla-Chips servieren.

AbendessenGrillfest

10 Min