Pilz- und Zwiebel-Päckchen (Tartlets)

Zubereitung

1. 1

   Ofen auf 230 °C vorheizen.

2. 2

   Zwiebeln und Pilze im Kokosöl anbraten.

3. 3

   Butter, Salz und Pfeffer hinzufügen.

4. 4

   Wenn sie leicht gebräunt sind, vom Herd nehmen.

5. 5

   Teig auf zwei 15 cm große Kreise ausrollen und auf Folie legen, die leicht mit Butter bestrichen ist.

6. 6

   Pilz- und Zwiebelmischung in die Mitte geben, mit jeweils 1 Esslöffel Käse bestreuen.

7. 7

   Seiten zur Mitte hin zusammendrücken, bis ein kleines Päckchen entsteht.

8. 8

   15 Minuten backen.

9. 9

   Genießen.