Pimento-Käseaufstrich

Name: Pimento-Käseaufstrich
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 48 Portionen
Ingredients: 0.5 mittelgroße Zwiebel, roh; 56 g Pimentos (1 kleines Glas mit Saft); 475 g Kraft fein geriebener scharfer Cheddar-Käse; 224 g Taco Bell Salsa Verde Käsemischung; 50 g Hellmann's Mayonnaise; Prise Salz; 10 g schwarzer Pfeffer (oder nach Geschmack); 20 g Fage 0% griechischer Joghurt (1 Unze). Möglicherweise wird mehr als 1 EL benötigt, um die richtige Konsistenz zu erreichen.

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

3 Min

Portionen48

Beilagen Glutenfrei Party

Eigentlich ist dieser Aufstrich etwas schärfer als der, den meine Mutter gemacht hat! Man kann auch milden amerikanischen Käse anstelle des scharfen Taco Bell-Käses verwenden - dann wird er auch für empfindlichere Gaumen angenehm sein. Dies ist für abenteuerlustige Erwachsene, die einen kleinen Kick mögen.

Zutaten

für 48 Portionen

0.5 mittelgroße Zwiebel, roh
56 g Pimentos (1 kleines Glas mit Saft)
475 g Kraft fein geriebener scharfer Cheddar-Käse
224 g Taco Bell Salsa Verde Käsemischung
50 g Hellmann's Mayonnaise
Prise Salz
10 g schwarzer Pfeffer (oder nach Geschmack)
20 g Fage 0% griechischer Joghurt (1 Unze). Möglicherweise wird mehr als 1 EL benötigt, um die richtige Konsistenz zu erreichen.

Zubereitung

1
Zwiebel reiben oder sehr klein würfeln.
2
Alle Zutaten in einer sehr großen Schüssel vermengen.
3
Der Aufstrich wird beim Mischen kompakt.
4
Die Pimentos und der Saft werden ebenfalls hinzugefügt.

Nährwerte pro Portion

43.4

Kalorien

2.1 g

Eiweiß

0.7 g

Kohlenhydrate

3.6 g

Fett

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4.3 (297)

Diese Suppe mit gerösteten Tortillastreifen garnieren und mit Limettenvierteln und Avocadoscheiben servieren.

GlutenfreiMexikanisch

25 Min

4.4 (218)

BeilagenMexikanisch

Pimento-Käseaufstrich

Zutaten

Zubereitung

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Pimento-Käseaufstrich

Kurzbeschreibung

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