Kurzbeschreibung
Zutaten
für 14 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine 25 cm große Röhreform einfetten und mit Mehl bestäuben.
- 3
In einer großen Schüssel Kuchenmix und Puddingmix vermengen.
- 4
Eine Mulde in der Mitte machen und Eier, Wasser, Öl, Mandelextrakt und grüne Lebensmittelfarbe hineingießen.
- 5
Die Zutaten vermengen und 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
- 6
In die vorbereitete Röhreform gießen.
- 7
Im vorgeheizten Ofen 50 bis 55 Minuten backen oder bis der Kuchen beim leichten Drücken zurückspringt.
- 8
15 Minuten in der Form abkühlen lassen.
- 9
Auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.
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