Pistazien-Bundt-Kuchen II (keine gesunden Alternativen)

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

2. 2

   Eine 25 cm große Röhreform einfetten und mit Mehl bestäuben.

3. 3

   In einer großen Schüssel Kuchenmix und Puddingmix vermengen.

4. 4

   Eine Mulde in der Mitte machen und Eier, Wasser, Öl, Mandelextrakt und grüne Lebensmittelfarbe hineingießen.

5. 5

   Die Zutaten vermengen und 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

6. 6

   In die vorbereitete Röhreform gießen.

7. 7

   Im vorgeheizten Ofen 50 bis 55 Minuten backen oder bis der Kuchen beim leichten Drücken zurückspringt.

8. 8

   15 Minuten in der Form abkühlen lassen.

9. 9

   Auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.