Diese Mini-Pita-Pizza ist großartig als Snack oder leichtes Gericht. Sie eignet sich auch hervorragend für Partys, da sie super schnell zubereitet werden kann und man sie mit einer Vielzahl von verschiedenen Belägen zubereiten kann! Wenn man sie zum Mittagessen anstelle eines Snacks möchte, könnte man in Erwägung ziehen, etwas gegrilltes Hähnchen hinzuzufügen, um sie sättigender zu machen. :) Auch ohne das Hähnchen hat sie bereits 15,4 g Eiweiß!
für 1 Portionen
Diese Anweisungen sind für einen Toasterofen, aber man kann natürlich auch einen normalen Ofen verwenden.
Das Pita-Brot auf der "Toast"-Einstellung bei 230 °C toasten.
Die Pizza-Sauce auf das Brot streichen.
Den Spinat und/oder andere Beläge hinzufügen.
Den Käse hinzufügen.
Den Toasterofen auf die "Backen"-Einstellung umschalten und bei 230 °C belassen.
Die Pizza etwa 5 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen ist.
Die Pizza in 4 Stücke schneiden und genießen.
Wenn man auf sein Gewicht achtet, sollte man den Käse abmessen. 1/4 Tasse ist eine Portion dieses Mozzarellas, aber man könnte auch 1/8 Tasse hinzufügen, wenn man viel Käse mag. Das kostet nur etwa 35 Kalorien extra! Ich kann mir auch vorstellen, dass es mit Feta und schwarzen Oliven sehr gut schmeckt! Man könnte auch definitiv weniger Sauce verwenden, wenn man ein paar Kalorien sparen möchte. :)
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Eine leckere vegetarische Pizza! Sie ist besonders gut, da sie auf einem Vollkornboden zubereitet wird!
