Kurzbeschreibung
Alles, was man an einer Pizza liebt, in einem Gericht!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Wurst anbraten, dann die Champignons hinzufügen.
- 2
Eier, Sahne, Pizzasauce und Gewürze in einer Schüssel verquirlen.
- 3
Eine rechteckige oder quadratische Auflaufform einfetten (z. B. 20x25 cm).
- 4
In die Form Wurst, Champignon-Mischung, Peperoni und Mozzarella geben.
- 5
Die Ei/Saucenmischung hinzufügen und gut vermengen.
- 6
Mit Zwiebeln, mehr Knoblauchpulver, italienischen Gewürzen und optionalen roten Pfefferflocken toppen.
- 7
Bei 175 °C 45–55 Minuten backen, bis es schön gebräunt ist und ein Messer fast sauber herauskommt.
- 8
5 Minuten ruhen lassen, bevor serviert wird.
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