Leckere weiße vegetarische Pizza!
für 8 Portionen
Ofen auf 260 °C vorheizen.
Champignons und Knoblauch in Olivenöl anbraten, bis die Champignons ihr Wasser abgeben.
Petersilie und Spinat hinzufügen und kurz welken lassen.
Teig auf einer 14-Zoll-Pizzaform ausbreiten, vorzugsweise auf einem Stein.
Geriebenen Mozzarella gleichmäßig über den Teig streuen.
Gemüsemischung gleichmäßig über den Teig verteilen.
Zerbröselten Gorgonzola gleichmäßig über die Gemüsemischung streuen.
20 Minuten backen oder bis der Rand goldbraun ist.
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Lecker! Probieren Sie diese schnelle und einfache Pizza mit dünnem Boden.
Diese Pizza ist nicht Ihre übliche Spieltags-Pizza – sie geht ganz weit! Noch besser: Sie hat nur vier Zutaten!
