Pizza mit dreifachem Mehlteig, Hähnchen und 3 Gemüse
von Ben19
Kurzbeschreibung
Der Teig ist eine Kombination aus Vollkorn-, Quinoa- und Mandelmehl. Das Fleisch und das Gemüse machen den Belag zu einem reichhaltigen und sättigenden Genuss.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 220 °C vorheizen.
- 2
Hefe, Honig und Wasser in einer Tasse vermengen.
- 3
In einer großen Schüssel Mehl, Salz und Olivenöl vermengen.
- 4
Den Teig kneten und gleichmäßig ausrollen.
- 5
Die Oberfläche mit Olivenöl einreiben.
- 6
Belag hinzufügen: Spinat, Käse, Pilze, Paprika, Hähnchen und Tomaten.
- 7
Mit Gewürzen bestreuen und die Ränder des Teigs hochklappen.
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