Pizza mit frischen Tomaten, Basilikum und Käse

Name: Pizza mit frischen Tomaten, Basilikum und Käse
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 (14 oz) italienischer Käsepizzaboden (z. B. Boboli); 2 Teelöffel Olivenöl; 125 g geriebener Parmesan; 1 Tomate, dünn geschnitten; 6 Knoblauchzehen, gehackt; Prise Salz; Prise Pfeffer; Basilikumblätter (so viele oder so wenige, wie gewünscht)

von Miriamvera217

4.0(1 Bewertungen)

Zubereitung20 Min

Kochzeit10 Min

Portionen4

Abendessen Italienisch Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Tolle Sommerpizza!

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

1
Ofen auf 230 °C vorheizen. Pizzaboden auf ein Backblech legen, mit Olivenöl bestreichen, Parmesan darüber streuen. Tomatenscheiben auf den Käse legen, mit Knoblauch toppen. Mozzarella-Käse, Salz und Pfeffer darüber streuen. 8-10 Minuten backen oder bis der Boden goldbraun ist. Pizza aus dem Ofen nehmen und mit frischen Basilikumblättern belegen. 5 Minuten ruhen lassen.

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