Individuell große, dünne Pizza.
für 1 Portionen
Eine Tortenform mit Kochspray einsprühen.
Den Zimmertemperatur-Pizzateig so dünn ausrollen, wie gewünscht, bis zu 18 oder 20 cm.
Den Boden der Form ausfüllen.
In einem heißen Toasterofen auf dem unteren Rost backen.
Der Boden wird knusprig und die Oberseite beginnt zu bräunen, etwa 5 Minuten.
Aus dem Ofen nehmen, Mozzarella-Käse, dünn geschnittene Tomaten und eventuell italienische Gewürze hinzufügen.
Champignons, schwarze Oliven und Parmesan-Käse darüber streuen.
Auf dem unteren Rost unter dem Grill backen, bis die Oberseite blubbert und der Käse geschmolzen ist.
Die Backzeit hängt von der Art des Ofens ab, in dem sie gebacken wird. Einfach im Auge behalten.
Hinweis: Man kann italienische Gewürze oder Knoblauchpulver zum Teig hinzufügen, bevor man ihn backt. Wenn man 6 oder 8 kleine Scheiben Peperoni hinzufügen möchte, diese nach den Tomaten hinzufügen. Oder 3 sehr dünn geschnittene Salami in mundgerechte Stücke schneiden. Das würde 60 Kalorien zur Pizza hinzufügen.
Das schmeckt genau wie Käsepizza! Kombinieren Sie dies mit einem Salat und Sie haben ein großartiges Pizzastil-Mittagessen ohne die Kalorien oder die Rechnung.
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