Kurzbeschreibung
Diese kleinen Pizzen sind ein schneller Snack. Man kann eine nach der anderen machen oder so viele, wie man möchte. Ich verwende leichte Mehrkorn-Muffins, aber man kann auch normale englische Muffins oder Bagels verwenden. In diesem Fall die Nährwertangaben anpassen.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Englischen Muffin halbieren.
- 2
Muffins auf ein Backblech legen.
- 3
Die Krustenseite nach unten.
- 4
Pizzasauce (2 EL pro Muffinhälfte) auf die Muffinhälfte löffeln.
- 5
Käse über die Muffinhälften streuen.
- 6
Unter den Grill legen, bis der Käse bräunt.
- 7
Ca. 5 Minuten.
- 8
Aus dem Ofen nehmen.
- 9
Etwas abkühlen lassen und genießen.
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Nährwerte pro Portion
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