
Pizzateig - Selbstgemacht
von orbitMikozami7
Kurzbeschreibung
Sobald dieser Teig gemacht ist, wird man zweimal überlegen, bevor man bei der Pizzeria bestellt!
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel 3,5 Tassen Mehl mit Zucker und Hefe vermischen.
- 2
Zwei Tassen warmes Wasser und das Olivenöl hinzufügen und gut vermengen.
- 3
Den Teig kneten, bis er nicht mehr an der Schüssel klebt.
- 4
Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa eine Stunde ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- 5
Den Teig in zwei Hälften teilen und auf die Größe der Backformen ausrollen.
- 6
Mit den gewünschten Belägen belegen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 20 Minuten backen.
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