Poke

Name: Poke
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 EL Sesamöl; 0,5 Tasse rohe Zwiebeln, gehackt; 2 große Frühlingszwiebeln, roh; 0,26 EL Sesamsamen; 225 g Sushi-Qualität Thunfisch; 0,5 Tasse Sojasauce; 0,5 TL brauner Zucker, ungesiebt (Prise); 1 EL Sambal Olek; Sambal Olek ist in den meisten asiatischen Lebensmittelgeschäften und Fachgeschäften erhältlich. Achten Sie auf die Marke mit dem Hahn.

von .Jonaskane25

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Zubereitung15 Min

Kochzeit60 Min

Portionen2

Abendessen Asiatisch

Ein würziges, hawaiianisches Sashimi-Gericht.

Zutaten

für 2 Portionen

1 EL Sesamöl
0,5 Tasse rohe Zwiebeln, gehackt
2 große Frühlingszwiebeln, roh
0,26 EL Sesamsamen
225 g Sushi-Qualität Thunfisch
0,5 Tasse Sojasauce
0,5 TL brauner Zucker, ungesiebt (Prise)
1 EL Sambal Olek
Sambal Olek ist in den meisten asiatischen Lebensmittelgeschäften und Fachgeschäften erhältlich. Achten Sie auf die Marke mit dem Hahn.

Zubereitung

1
Den Thunfisch in mundgerechte Stücke schneiden.
2
Zwiebeln und Frühlingszwiebeln hacken.

Nährwerte pro Portion

301.7

Kalorien

39,1 g

Eiweiß

12,6 g

Kohlenhydrate

8,9 g

Fett

Bewertungen

0.0

Fisch

3

Alle Zutaten außer den Sesamsamen vermengen und 1 Stunde marinieren lassen.

4

Mit Sesamsamen garnieren servieren.

5

Ergibt ca. 2 Portionen à 1 Tasse.

4.4 (85)

OH MAN, das ist restaurantwürdig!

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AbendessenAsiatisch

42 Min

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