
Kurzbeschreibung
Warme Polenta, zubereitet mit Hühnerbrühe und Cheddar-Käse.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Maismehl in einem Topf mit 950 g Hühnerbrühe unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
- 2
Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, bis die Polenta dick wird.
- 3
Geriebenen Cheddar-Käse und Salz hinzufügen und gut umrühren.
- 4
Polenta in eine Servierschüssel geben und warm servieren.
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Nährwerte pro Portion
62,1 g
Eiweiß
127,7 g
Kohlenhydrate
51,9 g
Fett
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