Protein-Schokoladen-Donuts ohne Zucker
von zenClarakane57
Kurzbeschreibung
Lecker!! Ich habe dieses Rezept vor vielen Jahren gefunden und einige Donutformen in einem Geschäft entdeckt. Wir haben diese viele Male gemacht, da ich nichts anderes als Kuchendonut mag. Man kann sie glasieren, aber das hat mehr Kalorien und Zucker. Diese sind gut in zuckerfreier heißer Schokolade oder Magermilch getaucht!
Zutaten
für 21 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle trockenen Zutaten gut vermischen.
- 2
Eier, Milch, Vanille und Apfelmus vermischen.
- 3
Zu den trockenen Zutaten geben, gut vermischen, aber nicht zu glatt, eventuell mehr Milch hinzufügen, wenn der Teig zu dick ist. Schokoladenstückchen unterrühren.
- 4
Donutform gut einsprühen, damit der Teig nicht kleben bleibt. Teig in die Donutform füllen, nicht mehr als zur Hälfte.
- 5
Ofen auf 175 °C vorheizen und etwa 10 Minuten backen.
- 6
Genießen.
Tipps
Die Oberseiten mit geschmolzener Zartbitterschokolade oder Zuckerguss beträufeln oder mit Puderzucker bestreuen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Sehr lecker................
Leckere Alternative.
Ich habe dieses Rezept genossen.
Würde es ausprobieren, aber ich kann Apfelmus nicht ausstehen.
Klingt lecker, danke.