Name: Putenburger
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: ½ Pfund Putenhackfleisch; 1 Knoblauchzehe, gehackt; ½ TL Cajun-Gewürz; Prise schwarzer Pfeffer; 2 EL leichte Teriyakisauce; Kochspray; 1 mittelgroße Zwiebel, in 0,6 cm dicke Scheiben geschnitten; 1 TL Olivenöl

1

Putenhackfleisch, Knoblauch, Gewürz, Pfeffer und Teriyakisauce in einer großen Schüssel vermengen.

2

Die Mischung in zwei Patties teilen.

3

Die Pfanne mit Kochspray besprühen und auf mittlerer Hitze erhitzen.

4

Zwiebelringe hinzufügen und braten, bis sie zart und braun sind.

5

Zwiebel aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen.

6

Die Pfanne mit Olivenöl besprühen, die Patties hinzufügen.

7

Bei mittlerer Hitze etwa 5 bis 10 Minuten braten, dabei einmal wenden, um beide Seiten zu bräunen.

8

Die Patties mit Zwiebeln servieren.

Putenburger

Zutaten

Zubereitung

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