Quinoa-Cranberry- und Cashew-Salat
von xzen602
Kurzbeschreibung
Dies ist ein kalter Salat, der gut als Beilage, Snack oder sogar zum Frühstück geeignet ist!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Quinoa nach Anleitung kochen. 5-10 Minuten abkühlen lassen und dann mit einer Gabel auflockern.
- 2
Alle restlichen Zutaten hinzufügen.
- 3
Nach Geschmack salzen (braucht nicht viel).
- 4
Kühlen.
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Nährwerte pro Portion
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