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Quinoa-Frühstückskekse

Quinoa-Frühstückskekse

von Oskar_Keller

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Zubereitung10 Min
Kochzeit8 Min
Portionen26
Snacks

Kurzbeschreibung

Frühstückskeks

Zutaten

für 26 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    2 Leinsamen-Eier mit dem Leinsamenmehl herstellen.

  2. 2

    Alle trockenen Zutaten vermengen.

  3. 3

    Alle flüssigen Zutaten vermengen und dann kombinieren.

  4. 4

    Falls die Mischung zu trocken ist, zusätzlich Wasser hinzufügen und falls sie zu feucht ist, etwas Mehl hinzufügen.

  5. 5

    Zu Bällen formen und mit einer Gabel flach drücken.

  6. 6

    Auf ein gefettetes Backblech bei 175 °C 8 Minuten backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind.

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6 Min

Nährwerte pro Portion

67.5
Kalorien
2,9 g
Eiweiß
7,9 g
Kohlenhydrate
3,1 g
Fett

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