
Quinoa-Frühstückskekse
von Oskar_Keller
Kurzbeschreibung
Frühstückskeks
Zutaten
für 26 Portionen
Zubereitung
- 1
2 Leinsamen-Eier mit dem Leinsamenmehl herstellen.
- 2
Alle trockenen Zutaten vermengen.
- 3
Alle flüssigen Zutaten vermengen und dann kombinieren.
- 4
Falls die Mischung zu trocken ist, zusätzlich Wasser hinzufügen und falls sie zu feucht ist, etwas Mehl hinzufügen.
- 5
Zu Bällen formen und mit einer Gabel flach drücken.
- 6
Auf ein gefettetes Backblech bei 175 °C 8 Minuten backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind.
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