Dieser kalte Quinoa-Sommersalat ist köstlich und sättigend für das Mittagessen!
für 8 Portionen
Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
Alle Dosenartikel abtropfen lassen und in kaltem Wasser abspülen.
Gurke schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Kirschtomate halbieren oder vierteln.
Gemüse mit warmer Quinoa und der Hälfte der Flasche Kraft-Dressing (oder einem anderen ähnlichen Dressing) vermengen.
Für mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Kalt servieren.
Kochen Sie die Quinoa mit der Reistaste Ihres Instant Pots, um es noch einfacher zu machen!
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Dieses proteinreiche vegetarische Rezept ist einfach zuzubereiten und lecker zu essen!
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