
Räucher-Gemüse-Rindfleischsuppe
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Zubereitung20 Min

Sehr einfach, günstig und gut.
für 16 Portionen
Rinderhackfleisch anbraten und abtropfen lassen.
Alle Zutaten in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen oder den ganzen Tag langsam garen.
Nach Geschmack würzen.
Zerfledderte Hähnchenbrust und Hühnerbrühe können anstelle von Rindfleisch verwendet werden. Flüssigrauch verstärkt den Geschmack dieser Suppe!
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Einfach zuzubereiten, und man hat wahrscheinlich bereits alle Zutaten zu Hause. Meine Mutter hat dies in unserem Familienrestaurant gemacht; es war immer schnell ausverkauft!