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Ramen-Nudeln mit Garnelen

Ramen-Nudeln mit Garnelen

von Jana_Klein

4.5(2 Bewertungen)
Zubereitung15 Min
Kochzeit15 Min
Portionen4
AbendessenAsiatischFisch

Kurzbeschreibung

Wie in der Food Network Show "Good Eats" mit Alton Brown zu sehen... Eine einfach zuzubereitende Mahlzeit mit Ramen-Nudeln und Garnelen.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 205 °C vorheizen.

  2. 2

    Alufolie vorbereiten: 4 Quadrate (45 cm) Alufolie benötigen.

  3. 3

    Ungekochte Ramen-Nudeln gleichmäßig in die Mitte jedes Stücks Alufolie verteilen.

  4. 4

    Folgende Zutaten in dieser Reihenfolge hinzufügen: Pilze, Garnelen, rote Pfefferflocken, Salz.

  5. 5

    Seiten und Ecken der Folie nach oben ziehen, um eine kleine Korbform zu bilden, und oben eine Öffnung lassen, um Flüssigkeit einzugießen.

  6. 6

    Brühe, Sojasauce und Sesamöl in einer Schüssel vermengen.

  7. 7

    Flüssigkeit gleichmäßig auf die Päckchen verteilen.

  8. 8

    Alufolie zusammendrücken und eine kleine Öffnung lassen, damit der Dampf entweichen kann.

  9. 9

    Auf ein Backblech legen und 15 Minuten im Ofen backen.

  10. 10

    Sofort servieren.

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Nährwerte pro Portion

200.9
Kalorien
10,5 g
Eiweiß
19,3 g
Kohlenhydrate
8,8 g
Fett

Bewertungen

4.5
2 Bewertungen

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