
Kurzbeschreibung
Wie in der Food Network Show "Good Eats" mit Alton Brown zu sehen... Eine einfach zuzubereitende Mahlzeit mit Ramen-Nudeln und Garnelen.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
Alufolie vorbereiten: 4 Quadrate (45 cm) Alufolie benötigen.
- 3
Ungekochte Ramen-Nudeln gleichmäßig in die Mitte jedes Stücks Alufolie verteilen.
- 4
Folgende Zutaten in dieser Reihenfolge hinzufügen: Pilze, Garnelen, rote Pfefferflocken, Salz.
- 5
Seiten und Ecken der Folie nach oben ziehen, um eine kleine Korbform zu bilden, und oben eine Öffnung lassen, um Flüssigkeit einzugießen.
- 6
Brühe, Sojasauce und Sesamöl in einer Schüssel vermengen.
- 7
Flüssigkeit gleichmäßig auf die Päckchen verteilen.
- 8
Alufolie zusammendrücken und eine kleine Öffnung lassen, damit der Dampf entweichen kann.
- 9
Auf ein Backblech legen und 15 Minuten im Ofen backen.
- 10
Sofort servieren.
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