Ranch-Hühnchensalat mit gebackenen Kartoffelspalten
von Malin_Schmitt
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Zubereitung15 Min
von Malin_Schmitt
für 1 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Die Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen, auf ein Backblech legen und mit Kochspray besprühen.
40 Minuten im Ofen backen, alle 10 Minuten wenden und besprühen.
Mit den Eisbergsalatblättern beginnen, dann die Tomaten, Gurken, Hähnchen und Croutons hinzufügen und mit Ranch-Dressing beträufeln.
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Dies ist eine großartige Mahlzeit für Kinder oder die Quesadillas in acht Stücke schneiden für einen Appetizer.
Dieser gesunde, herzhafte Salat ist vollgepackt mit Obst UND Gemüse.
