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Red Snapper Ceviche

Red Snapper Ceviche

von zzMajaneo92

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Zubereitung10 Min
Kochzeit120 Min
Portionen2
AbendessenFisch

Kurzbeschreibung

Dies ist ein sehr sauberes Gericht, das als Vorspeise oder Hauptgericht mit geschnittenen Süßkartoffeln serviert werden kann.

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Snapper in kleine Würfel schneiden und in eine nicht reaktive Schüssel (Glas) geben.

  2. 2

    Limettensaft hinzufügen und den Fisch 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

  3. 3

    Fisch aus dem Kühlschrank nehmen, abtropfen lassen und die restlichen Zutaten vermengen und servieren.

Tipps

Ich verwende zerstoßene rote Pfefferflocken, aber Sie können auch einen Aji-Pfeffer, Serrano oder Jalapeño verwenden.

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2 Min

Nährwerte pro Portion

207.1
Kalorien
30.7 g
Eiweiß
9.0 g
Kohlenhydrate
5.6 g
Fett

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