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Regenbogen-Apfel-Bacon-Füllung

Regenbogen-Apfel-Bacon-Füllung

von EliasM_65

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Zubereitung5 Min
Kochzeit10 Min
Portionen8
Beilagen

Kurzbeschreibung

Regenbogensalat (Mann's) mit Apfel und Bacon... wird mit Schweinefilets serviert.

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einer großen Pfanne den Bacon anbraten und den Salat hinzufügen.

  2. 2

    Kochen, bis der Salat weich ist.

  3. 3

    Koriander hinzufügen.

  4. 4

    Gut umrühren.

  5. 5

    Apfel und Gewürze hinzufügen.

  6. 6

    2 Minuten kochen.

  7. 7

    Zum Schluss das Brot hinzufügen und grob umrühren, um das Brot zu befeuchten.

  8. 8

    Die Füllung ist fertig!

  9. 9

    Eine Portion entspricht etwa 1/3 Tasse, nicht gepackt.

  10. 10

    Über die Schweinefilets legen, die in dünnes Folie gewickelt sind.

  11. 11

    Das Schweinefleisch bei 190 °C garen, die Dauer hängt von der Größe des Schweinefleischs ab.

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45 Min

Nährwerte pro Portion

64.7
Kalorien
3,7 g
Eiweiß
10,9 g
Kohlenhydrate
0,9 g
Fett

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