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Regenbogen-Gelee

Regenbogen-Gelee

von Elena_Graf

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Portionen20
Beilagen

Kurzbeschreibung

8-schichtige Beilage; abwechselnde Schichten aus Wasser und dann die folgende Schicht mit Kondensmilch.

Zutaten

für 20 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Mehrere mikrowellengeeignete Messbecher verwenden, um die Schichten vorzubereiten; eine Schicht im Voraus zubereiten, bevor die aktuelle Schicht im Kühlschrank kühlt.

  2. 2

    Eine 13x9 Zoll große, klare Pyrex-Rechteckform fasst 8 Schichten.

  3. 3

    Reihenfolge der Schichten: Kirsche mit Wasser (unten), Kirsche mit Kondensmilch, Zitrone mit Wasser, Zitrone mit Kondensmilch, Limette mit Wasser, Limette mit Kondensmilch, schwarze Kirsche mit Wasser, schwarze Kirsche mit Kondensmilch. Am besten am Vortag zubereiten und über Nacht kühlen.

  4. 4

    Die erste Packung Jello zubereiten, indem 1 Tasse Wasser in der Mikrowelle zum Kochen gebracht wird.

  5. 5

    Gelatine hinzufügen, dabei kontinuierlich rühren, gefolgt von 1/2 Tasse kaltem Wasser.

  6. 6

    Vollständig umrühren.

  7. 7

    In den Boden der klaren Form gießen.

  8. 8

    Im Kühlschrank aufbewahren, während die nächste Schicht vorbereitet wird.

  9. 9

    Die zweite Packung Jello (gleicher Geschmack wie die erste) zubereiten, indem 1 Tasse Wasser in der Mikrowelle zum Kochen gebracht wird.

  10. 10

    Gelatine hinzufügen, dabei kontinuierlich rühren, und dann 4 fl. oz. (1/2 Tasse) kalte Kondensmilch hinzufügen.

  11. 11

    Diese Mischung in den Kühlschrank stellen und 30-40 Minuten warten, bevor sie auf die erste Schicht gegossen wird.

  12. 12

    Für die Schichten 3-8 wiederholen.

  13. 13

    Um zu bestimmen, ob eine Schicht bereit ist, sie sanft mit dem sauberen kleinen Finger anklopfen.

  14. 14

    Wenn ein Fingerabdruck zurückbleibt, ist sie wahrscheinlich bereit für die nächste Schicht.

  15. 15

    Die darunterliegende Schicht muss ein wenig klebrig sein, um an der oberen Schicht zu haften.

  16. 16

    Die letzte Schicht (mit Kondensmilch) kann Blasen enthalten.

  17. 17

    Verwenden Sie einen Spatel, um die Blasen sanft zu zerbrechen.

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Nährwerte pro Portion

167.7
Kalorien
4,4 g
Eiweiß
33,2 g
Kohlenhydrate
1,9 g
Fett

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