Regenbogen-Grünkohlsalat mit gedämpften Garnelen
von Kira48
Kurzbeschreibung
Leckere Grünkohlblätter, garniert mit bunten Früchten und Gemüse sowie etwas gedämpften Garnelen für einen köstlichen, sättigenden Sommersalat!
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel Grünkohl, Radieschen, Orangenscheiben, Zwiebel, Paprika und Garnelen vermengen.
- 2
In einer kleinen Schüssel Senf, Orangensaft, Essig und Pfeffer verquirlen.
- 3
Über die Grünkohlmischung gießen und gut vermengen.
- 4
Genießen!
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Nährwerte pro Portion
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