Kurzbeschreibung
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier, Zucker, Vanille und Muskatnuss verquirlen.
- 2
Reis hinzufügen und gut vermischen.
- 3
In eine große rechteckige Form gießen.
- 4
Milch hinzufügen, bis sie die Reis-Mischung bedeckt.
- 5
Vermengen und mit Butter dotieren.
- 6
Bei 175 °C backen, bis sie fest ist und wackelt, ca. 1 Stunde.
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Nährwerte pro Portion
221.2
Kalorien
4,8 g
Eiweiß
22,0 g
Kohlenhydrate
12,4 g
Fett
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