Name: Reuben-Crescent-Bake
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 350 g Sauerkraut, abgetropft und gut ausgedrückt; 8 Portionen Ken's Steak House, Thousand Island Salatdressing, 2 EL (insgesamt 3/4 Tasse); 1 großes Eiweiß, frisch, geschlagen; 8 Portionen Pillsbury Croissants (1 Portion = 2 Croissants) (insgesamt 2 - 8 oz Röhren); 12 Portionen Great Value Deli Style geschnittenen Schweizer Käse (1 Scheibe/19 g); 650 g Boar's Head gekochtes Corned Beef

1

Den Ofen auf 190 °C vorheizen.

2

Eine 9x13 Backform mit Antihaftspray einsprühen.

3

Eine der Croissant-Rollen ausrollen, dehnen und den Boden der Form bedecken, die Nähte zusammendrücken.

4

8 bis 10 Minuten backen, bis sie leicht braun sind.

5

Aus dem Ofen nehmen, mit 6 Scheiben Schweizer Käse bedecken und das Fleisch gleichmäßig darauf verteilen.

6

Sauerkraut und Dressing vermischen und gleichmäßig über das Fleisch verteilen.

7

Mit einer weiteren Schicht Käse abdecken.

8

Die letzte Röhre öffnen und ausrollen, um die gesamte Oberseite des Auflaufs zu bedecken, die Ränder zusammendrücken.

9

Das Eiweiß verquirlen und die Oberseite der Croissant-Schicht bestreichen.

10

Mit Kümmelsamen bestreuen.

11

Unbedeckt bei 190 °C 25 Minuten backen oder bis die Croissant-Schicht fertig und goldbraun ist.

12

5 Minuten stehen lassen, bevor serviert wird.

Reuben-Crescent-Bake

Zutaten

Zubereitung

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