Rinderrouladen 6 WW Smart Points
von Helena-9900
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Fleisch mit einem Fleischklopfer zart klopfen und auf 0.3 cm Dicke bringen.
- 2
Das Fleisch mit 1 Esslöffel Senf bestreichen.
- 3
Die grünen Paprikastreifen und die grünen Zwiebeln auf das Fleisch legen.
- 4
Aufrollen und mit Holzspießen oder Schnur sichern.
- 5
Die Pfanne mit Pam einsprühen und die Rinderrollen von allen Seiten bei mittlerer Hitze anbraten.
- 6
Das Fleisch aus der Pfanne nehmen.
- 7
Rinderbrühe und Mehl verrühren.
- 8
Die Mischung in die Pfanne gießen.
- 9
Kochen und rühren, bis sie dick wird.
- 10
Karotten und Rinderrollen hinzufügen.
- 11
Abdecken und etwa 1,5 Stunden köcheln lassen, dabei regelmäßig auf die Zartheit prüfen.
Ähnliche Rezepte
Deutsche Rinderrouladen
Ein traditionelles deutsches Gericht, das ich modifiziert habe, um weniger fettig zu sein, indem ich Speck durch geräuchertes Rindfleisch ersetzt habe.
Gefüllte Kohlrouladen
Eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenen Vollkornreis zu verwenden; es ergibt eine sättigende und köstliche Mahlzeit.
Herzhafter Rindfleisch- und Gemüseeintopf
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!