Rindfleisch-Eintopf, Slow Cooker
von PaulQ398
Kurzbeschreibung
Bereiten Sie dies am Morgen vor oder schneiden und hacken Sie die Zutaten am Vorabend und lagern Sie die Kartoffeln in Wasser. Morgens kombinieren, einstellen und nach Hause kommen zu einer zufriedenstellenden hausgemachten Mahlzeit.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Rindfleisch, Zwiebel, Sellerie, Babymöhren, Kartoffeln und Süßkartoffeln sowie Rinderbrühe im Slow Cooker kombinieren.
- 2
Mit Koriander, Salz und Pfeffer würzen.
- 3
8 Stunden auf niedriger Stufe garen.
- 4
Gefrorene Erbsen hinzufügen.
- 5
Auf hohe Stufe stellen.
- 6
Eine Schlämme aus Maisstärke und etwas Wasser herstellen.
- 7
Zur kochenden Eintopf hinzufügen.
- 8
Weiter auf hoher Stufe garen, bis leicht eingedickt.
- 9
Servieren.
- 10
Ergibt 8 Portionen à 1 Tasse.
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