Rindfleisch-Gemüsesuppe aus dem Slow Cooker

Name: Rindfleisch-Gemüsesuppe aus dem Slow Cooker
Prep time: 480 min
Cook time: 480 min
Total time: 480 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 6 Rinderbrühwürfel; große Packung (900 g) gefrorenes Mischgemüse (kann auf 450 g reduziert werden, wenn nötig); 900 g mageres Rindergulasch, in kleine Stücke geschnitten; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Worcestershire nach Geschmack; 1 Dose (340 g) Tomatenmark; 1450 g Wasser

von Miriam-6574

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Kochzeit480 Min

Portionen8

Rind & Schwein Suppe

Kurzbeschreibung

Gefrorenes Mischgemüse und Rindfleisch, langsam in Rinderbrühe gegart, ergeben ein einfaches Abendessen unter der Woche. Mit Cheddar-Brötchen, einem Beilagensalat und geschnittenen Pfirsichen mit Zimt als Dessert servieren.

Zutaten

für 8 Portionen

6 Rinderbrühwürfel
große Packung (900 g) gefrorenes Mischgemüse (kann auf 450 g reduziert werden, wenn nötig)
900 g mageres Rindergulasch, in kleine Stücke geschnitten
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Worcestershire nach Geschmack
1 Dose (340 g) Tomatenmark
1450 g Wasser

Zubereitung

1
Zutaten in den Slow Cooker geben und gut umrühren.
2
Abdecken und 8-10 Stunden auf niedriger Stufe garen.

Tipps

Ich musste das Rezept auf 1 Pfund Gemüse und 1,5 Pfund Fleisch ändern. Nährwertangaben angepasst.

Nährwerte pro Portion

186

Kalorien

19.8 g

Eiweiß

15.6 g

Kohlenhydrate

5.1 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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4.5 (2)

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