Rindfleisch: Hoisin BBQ Steak am Spieß
von Sophie18
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Zubereitung40 Min
Kochzeit15 Min
Portionen4
Kurzbeschreibung
Mit Ananas-Salsa servieren.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ketchup und Hoisinsauce in einer kleinen Schüssel vermengen.
- 2
Rindfleisch in 2,5 cm große Stücke schneiden.
- 3
1/4 Tasse der BBQ-Mischung über das Fleisch gießen und mindestens 30 Minuten marinieren lassen. Restliche BBQ-Mischung zum Bestreichen während des Grillens aufbewahren.
- 4
Grillen oder überbacken, bis die gewünschte Garstufe erreicht ist, dabei wenden und bestreichen.
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Nährwerte pro Portion
226.2
Kalorien
30,3 g
Eiweiß
10,4 g
Kohlenhydrate
6,5 g
Fett
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