Dieses Gericht ist ideal für den Herbst oder Winter... Komfortessen.
für 6 Portionen
Rindfleisch, Zwiebel und Knoblauch in einer großen Pfanne anbraten, bis sie braun sind.
Mehl, Pfeffer, Champignons und Petersilie einrühren. Weitere 5 Minuten kochen.
Suppe und Wasser einrühren und 15 Minuten köcheln lassen.
Frischkäse einrühren, kurz erhitzen (ca. 5 Minuten).
Nach Belieben über 2 Tassen gekochte Eiernudeln servieren.
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In 25 Minuten fertig.
Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.
