für 20 Portionen
1 Teelöffel Erdnussbutter auf einen Keks streichen und mit einem anderen Keks bedecken.
20 Keks-Sandwiches herstellen.
Schokolade und Erdnussbutterstückchen über heißem Wasser oder bei sehr niedriger Hitze schmelzen.
Die gefüllten Kekse in die Schokoladenmischung tauchen und gründlich wenden.
Auf Wachspapier legen und mit Streuseln dekorieren.
Wenn noch geschmolzene Schokolade übrig ist, einige gefüllte Kekse zusammenstellen und eintauchen.
Die Leckereien stehen lassen, bis die Glasur fest ist.
In einem luftdichten Behälter bis zu 1 Woche aufbewahren.
Ergibt etwa 20 Leckereien.
Es können auch andere dekorative Streusel für Weihnachten, Geburtstage oder andere besondere Anlässe verwendet werden.
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Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)
Genießen Sie diesen deutschen Klassiker. Meine Tante Angela wurde dort geboren und aufgewachsen, das ist ihr Rezept.
