Entnommen aus "Raw on $10 or Less". "Das schmeckt nicht wie traditionelle Pizza, und es ist auch nicht ganz wie eine Tostada ... aber ich habe es Pizza genannt, weil es so aussieht."
für 4 Portionen
Die Garzeit ist so lang, weil der Teig dehydriert werden muss.
Der Teig kann am Abend zuvor vorbereitet und im Dörrautomaten knusprig gemacht werden.
Beginnen Sie damit, die gemahlenen und ganzen Leinsamen in einer Tasse Wasser einzuweichen.
Sie werden gelartig und das hilft, den Teig zusammenzuhalten.
Während die Leinsamen einweichen, die restlichen Teigzutaten in einer Küchenmaschine mit einem "S"-Messer pürieren, bis sie glatt sind.
In die eingeweichten Leinsamen rühren.
Dünn auf Teflex- oder mit Plastikfolie bedeckten Dörrautomatenblechen verteilen.
Lassen Sie es ein paar Stunden dehydrieren, dann in die gewünschten Formen schneiden und umdrehen.
Die Folie von der Rückseite des Teigs abziehen und auf dem Gitter weiter trocknen lassen.
Um den Hummus zuzubereiten, einfach alle Zutaten in der Küchenmaschine mit dem "S"-Messer pürieren, bis sie sehr glatt sind.
Wenn Sie dünnen Pizzateig mögen, ist dies eine gute Sache, die Sie ausprobieren sollten. Ich bevorzuge es gegenüber den im Laden gekauften Teigen, die voller Kohlenhydrate, Natrium usw. sind. Dies ist auch sehr vielseitig. Sie können jeden Käse, Belag oder Sauce verwenden, die Sie bevorzugen. Dieses Rezept macht eine einfache Sauce von Grund auf, aber im Laden gekaufte ist auch in Ordnung.
Lecker
Das ist sehr gut.
Sieht köstlich aus!
Perfektion!
Die Pizzen zusammenstellen, indem man die Teige entlang der Schnittlinien bricht, eine Schicht Hummus darauf verteilt und die Beläge hinzufügt.
Standard hausgemachte Gemüse-Pizza/Calzone
Eine leckere vegetarische Pizza! Sie ist besonders gut, da sie auf einem Vollkornboden zubereitet wird!