Rezept modifiziert von einem Rezept für rohe Rosen.
für 12 Portionen
Die Nüsse in der Küchenmaschine zerkleinern.
So lange verarbeiten, bis die Nüsse nicht mehr sichtbar sind, aber aufhören, bevor sie zu weich werden.
Datteln, Meersalz und Carobpulver hinzufügen.
Erneut verarbeiten, bis alles gut vermischt und zusammengeklumpt ist.
Die Bällchen in der Hand rollen und formen.
Einige Leute rollen die fertigen Trüffel in Goji-Beeren, Kokosnuss, Kakaopulver usw., aber ich bevorzuge sie einfach.
Wie von Raw Rose vorgeschlagen, sind sie auch köstlich, wenn man einen oder zwei Trüffel über geschnittene Bananen oder anderes frisches Obst bröselt.
Diese Brownies haben einige geheime Zutaten, die die Nährstoffe steigern, während das dunkle Kakaopulver und die Mini-Schokoladenstückchen den reichen Geschmack bewahren, den man sich in einem Brownie wünscht.
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Diese am Wochenende backen und die ganze Woche über zum Frühstück oder als Snack genießen.
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!