Kurzbeschreibung
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Walnüsse 12 bis 24 Stunden einweichen.
- 2
Wasser mehrmals wechseln.
- 3
Walnüsse, Meersalz und Agavendicksaft in einen Mixer geben.
- 4
Mixer auf niedriger Stufe einschalten.
- 5
Olivenöl hinzufügen, um die Mischung in Bewegung zu bringen.
- 6
Die Geschwindigkeit allmählich auf 10 erhöhen, sobald die Mischung gut läuft.
- 7
Mixer auf hohe Stufe für etwa 30 Sekunden stellen.
- 8
Dieser gesamte Prozess sollte etwa eine Minute oder eineinhalb Minuten dauern.
- 9
Die Mischung ergibt eine reichhaltige, cremige Nussbutter.
- 10
Perfekt auf Apfelscheiben, Crackern oder Selleriestangen servieren.
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Nährwerte pro Portion
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