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Rohe Zitronen-Cashew-Kekse

Rohe Zitronen-Cashew-Kekse

von ZJanecho93

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Zubereitung30 Min
Kochzeit600 Min
Portionen16
DessertsSnacksVegan

Kurzbeschreibung

Wenn Sie nicht wissen, was Sie mit dem Mandelpüree aus der Mandelmilch machen sollen, probieren Sie dies. Es ist würzig und voller Eiweiß. Es ist nicht zu süß, sondern ein guter Snack zu Mylk oder als Topping für rohes Eis oder einen Smoothie.

Zutaten

für 16 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben: Püree, Cashews, Daten.

  2. 2

    Dann Zitronenschale, Zitronensaft und Agave hinzufügen und zu einem feinen Teig verarbeiten.

  3. 3

    1 Esslöffel Teig abnehmen und zu medaillenartigen Keksen formen und im Dörrautomaten 8 bis 10 Stunden oder so lange wie gewünscht trocknen.

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Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!

DessertsWeihnachten

Nährwerte pro Portion

203.6
Kalorien
5,3 g
Eiweiß
22,4 g
Kohlenhydrate
12,0 g
Fett

Bewertungen

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